20 collaborateurs
Quand la pause gourmande s'impose !
DEMANDE CLIENT
Une activité ludique et fédératrice qui s'intègre parfaitement lors d'une journée de séminaire.
DURÉE & DATE
Septembre 2017
PROPOSITION J2M
Un cooking cocktail sucré pour finir la journée en beauté.
NOMBRE DE CONVIVES
Qu’est-ce-qu’un cooking cocktail sucré?
Trois équipes sont créées et réparties sur trois postes différents afin de réaliser un cocktail sucré pour l’ensemble des participants.
Un animateur J2M introduit l’animation en présentant les recettes, la règle du jeu et les bases de la pâtisserie.
Chaque équipe doit recréer quatre recettes imposées à partir de fiches techniques et les réalise pour l’ensemble des participants. Les équipes sont accompagnées de deux chefs de cuisine qui sont en charge de leur encadrement.
Une pause gourmande plus originale et décalée!
